Me enseñaron de pequeño...La Comida No Se Tira

Me enseñaron de pequeño...La Comida No Se Tira

Cada año, un tercio de los alimentos que se producen en el mundo -unos 1.300 millones de toneladas- se pierden o se desperdician.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El 40% de estas pérdidas se produce en las etapas de post-cosecha y procesamiento, que es donde se rechazan frutas y verduras que no cumplen con los cánones estéticos que exige la normativa y que pide el consumidor.

Frutas Feas, ugly fruit, ugly food....

Frutas Feas, ugly fruit, ugly food....

Ugly food: fruta fea pero igual de buena.

Comer con los ojos está muy relacionado con el volumen de alimentos que se llegan a tirar.

A la hora de comprar frutas, una de las cosas en las que más solemos fijarnos es su aspecto, que sean brillantes y perfectas.

¿Realmente el aspecto influye en la calidad nutricional de un alimento?

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Nuestras Naranjas

El sabor está en el interior

Porque las naranjas no son mejores por el aspecto exterior, su calidad se define en el sabor de su interior

Naranjas valencianas, tan buenas como cualquier otra naranja porque se recolectan cada día para ti del mismo árbol, simplemente no despreciamos aquellas naranjas que por su calibre o apariencia no admite cierto tipo de mercado.

Nosotros pensamos que si vas a tirar la piel ¿por qué pagar más por una estética que no se aprovecha?

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